Ricette Romane e dei Castelli Romani
Lasagna taleggio e carciofiA cura di Angela Sebastianelli
Le ricette di ProntoCastelli - Lasagna taleggio e carciofi
Ricetta per 6 persone
Ingredienti
- 6 carciofi
- taleggio
- parmigiano
- scalogno
- besciamella
- lasagne
Preparazione
Cuocere i carciofi a listarelle con lo scalogno, poi preparare la classica besciamella, tagliare il taleggio a tocchetti.
Quando avete tutto pronto davanti a voi prendete una teglia da forno e cominciare a fare gli strati, prima un po' di besciamalla la pasta sfoglia i carciofi il taleggio il parmiggiano e così via fino a esaurimento ingredienti.
Infornare a 180° x 45 min.
Fatemi sapere ciao.
Ricetta inviata da Eva Gamba