Frascati
Ristorante Giardino L´Olivella
Contatti Giardino L´Olivella:
Categoria: Ristorante
Descrizione:
Il ristorante Giardino L'Olivella nasce nella azienda agricola Olivella, una delle prime aziende a produrre vino biologico nei castelli romani. L’esperienza dell’Olivella si unisce a quella del ristorante La Galleria di Sopra di Albano (Rm) e di Magnolia Eventi.
Il Giardino d’estate presso L’Olivella è un nuovo modo per vivere e assaporare il territorio. La creatività di Magnolia Eventi e la cucina de LaGalleria di sopra, la genuinità e i prodotti d’eccellenza della Azienda Agricola L’Olivella si uniscono per un’esperienza gastronomica fortemente legata al proprio territorio.
Il menu del Giardino L’Olivella è realizzato tenendo conto non solo della stagionalità ma anche della storia del territorio, valorizzando ogni singolo ingrediente. Un menu che vi accompagnerà nell’esperienza gastronomica proponendo gli accostamenti più idonei con la selezione di vini in cantina.
Il ristorante dispone di una sala interna riscaldata e di uno spazio esterno coperto adiacente, la zona ideale per assaporare la cucina di Chef Claudio Carfagna e Alex Saros. Più avanti troverete un magnifico e panoramico giardino per degli aperitivi da paura con una vista incredibile. Proprio sul nostro giardino è presente una tensostruttura elegante e moderna. Il ristorante, oltre al menu alla carta costantemente aggiornato sulle disponibilità di materie prime, realizza aperitivi, eventi privati, festival e inoltre cestini da pic nic e cene esclusive in vigna.
Una strada che porta direttamente alla Azienda Agricola L’Olivella, che con il suo punto vendita offre la possibilità di scoprire tutti i migliori vini a disposizione. La proposta gastronomica è poi arricchita da una serie di iniziative come degustazioni, tour enogastronomici e percorsi eno-culturali.
Giardino L’Olivella è una realtà sensibile al rispetto dell’ambiente e all’adozione di soluzioni green, per vivere in armonia con la natura circostante. La location è gestita da Magnolia Eventi, azienda specializzata nella realizzazione di eventi.
